Vartalonhoito » Ruokavaliot » Dairy-free-ruokavaliota imettäville äideille: menu viikolle, reseptejä

Dairy-free-ruokavaliota imettäville äideille: menu viikolle, reseptejä

Dairy-free-ruokavaliota imettäville äideille: menu viikolle, reseptejä Imettämisen aikana nuorten äitien tulee seurata tarkasti käyttämiään tuotteita, koska se riippuu vauvan yleisestä tilasta. Tietenkin monet elintarvikkeet ja tuotteet asetetaan tilapäiseen tabuun. Usein hoitava äiti turvautuu meijereittömään ruokavalioon, jossa on tarpeeksi ravitsevia ja terveellisiä ruokia.

Asiantuntijat huomauttavat, että päivittäisen valikon tekemisen yhteydessä on erittäin tärkeää valita tuotteet, jotka varmistavat kasvavan kehon maksimaalisen saatavuuden kaikilla käyttökelpoisilla aineilla.

Maito-vapaa ruokavaliota imettäville äideille

Kaikki tietävät, että luonnollisen alkuperää oleva täysmaito on hyödyllinen tuote, joka sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja, jotka ovat elintärkeitä immuniteetin vahvistamiseksi, normalisoimalla monien sisäisten järjestelmien työtä.

Emme kuitenkaan voi sivuuttaa sitä, että täysmaito on aivan yhtä vaarallinen lapsille, koska se on voimakas allergeeni. Lapsen organismin negatiiviseen reaktioon maitoon voi liittyä vakavia ruoansulatuskanavan häiriöitä, epämiellyttävä ihottuma. Tässä tilanteessa äiti joutuu luopumaan tällaisesta hyödyllisestä tuotteesta ja laatimaan huolellisesti vaihtoehtoisen valikon, joka sisältää tarpeeksi vitamiineja ja mineraaleja.

Lue myös: Kuinka syödä Hercules-ruokavaliossa viikon ajan

Maitotonta ruokavaliota ei ole helppoa. Koska allergisia reaktioita ei ole muiden elintarvikkeiden kohdalla, nuori äiti voi syödä tavasta, jolla hän tottuu, lukuun ottamatta maitotuotteita, mausteita, teräviä, savustettuja, katkereita, paistettuja ruokia ja mausteita valikosta. Myös kielletty on vahva kahvi ja tee.

Jos se ei ole liian vaikea, on suositeltavaa kieltää hetkeksi hapanlajikkeiden, sitrushedelmien ja marjojen hedelmä.

Koska meijeritonta ruokavaliota on syytä syödä yksinkertaisesti koostumukseltaan ja samalla ravitsevilta astioilta, jotka kypsennetään tuoreiden luonnonmukaisten tuotteiden perusteella. Asiantuntijat korostavat lukijoiden huomion siihen, että ravitsemusohjelman valikossa on valittava monipuolinen, ravitseva ruokavalio. Siihen tulisi sisältyä kaikenlaisia ​​vihanneksia, hedelmiä, lihaa, marjoja, palkokasveja ja jyviä. Kalat, äyriäiset ja pähkinät eivät ole kiellettyjä, mutta niitä on syytä käyttää rajoitetusti ja seurata jatkuvasti lapsia uusien tuotteiden tuomisessa ruokaansa.

Paras resepti aterioiden kanssa meijeri-vapaa ruokavalio

Asiantuntijat tekivät valikoiman parhaita reseptejä, jotka ovat yksinkertaisia, hyödyllisiä ja ravitsevia ruokavaliota varten ilman maidon käyttöä.

Linnunfilee paistettu

Se vaaditaan:

  • kana (voidaan korvata kalkkuna) - 800 g;
  • sipulit - 1 pää;
  • persilja root murskattu - 1 rkl. l;
  • pyyhkäisi - 2 rkl. l;
  • vihreät, jauhettiin harkinnan mukaan - 2 rkl. l;
  • mustapippuri - maku;
  • suolaa - maun mukaan.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Liha on hyvin pesty, leikattu osiksi, taitettu kalvolla, kevyesti suolaa.
  2. Jokainen lihaluu rasvaiseksi smetalla, ja ylhäältä sipulit, jotka on aikaisemmin hienonnettu, vihreät, mausteet.
  3. Liha kääritään folioon ja lähetetään uuniin, joka ensin kuumennetaan 200 asteeseen.
  4. Leipomisen tulisi perustua lihan tyyppiin: kalkkuna - 50 minuuttia, kanaa - 30 minuuttia.

Kun aika on kulunut, älä unohda lävistää lihaa haarukalla - tämä auttaa varmistamaan, että se on täysin käyttövalmis. Sideruokana on suositeltavaa käyttää perunaa, tattari, riisiä keitetyssä muodossa. Lisäykseksi tuoreet vihannekset ovat hyviä.

Vihannekset

Dairy-free-ruokavaliota imettäville äideille: menu viikolle, reseptejä Se vaaditaan:

  • yksi munakoiso;
  • yksi kesäkurpitsa;
  • kaksi perunaa;
  • joukko vihreitä sipulia;
  • 1 valkosipulin kynsi;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.

Katso myös: Dukan-ruokavalion 2-vaiheen valikko

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Perunat esipuhdistetaan ja liotetaan kylmään veteen viiden tunnin ajan.
  2. Kesäkurpitsaa ja munakoisoa leikataan kuutioiksi, haudutetaan alhaisella lämmöllä lisäämättä öljyä 10 minuuttia.
  3. Myös perunoita leikataan kuutioksi, minkä jälkeen lisätään vihannekset paistinpannuun.
  4. Lisää öljyä ja vihanneksia kunnes valmis.

Seitsemän minuuttia ennen ruoanlaittoa on ripoteltava valkosipulilla ja sipulilla (vihreä), kevyesti suolalla.

Hedelmien jälkiruoka

Se vaaditaan:

  • kaksi persikkaa;
  • yksi banaani;
  • 150 g ananasta;
  • 2 rkl. l. jogurtti;
  • 2 rkl. l. mysli;
  • 1 tl. sitruunamehua.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Hedelmät pestään huolellisesti ja leikataan huolella, lisää muesliin.
  2. Salad-mekko jogurtilla, sitruunamehulla.

Kaikkea, maukasta ja terveellistä jälkiruokaa imettäville äideille on valmis. Muuten, jos jokin luetelluista hedelmistä puuttuu, voit korvata ne muilla tavoin.

Kasviskeitto

Dairy-free-ruokavaliota imettäville äideille: menu viikolle, reseptejä Se vaaditaan:

  • 1,2 litraa vettä;
  • 5 perunaa;
  • yksi porkkana;
  • jäädytetyt pinaatit - 200 g;
  • yksi muna;
  • Voi - 20 g.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Leikkaa kasvikset, kaada vettä ja lähetä tulipalo. Etukäteen ne voidaan laittaa hieman paistinpannuun, mikä antaa lautaselle ilmeikkään makua.
  2. Pinaatti kuumennetulla paistinpannulla voita, keitä kunnes sulatettu täydellisesti, lisätään keittoon.
  3. Keitä kunnes peruna keitetään.
  4. Voittaa muna ja kaada se keittoon ohuella kurkulla sekoittaen sitä samaan aikaan.
  5. Sekoita lautasen mustapippurilla, vähän suolaa.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa lisäämällä vähärasvaista lihaa, mutta tee se toisella kolmanneksella. Kananmunan sijasta voit lisätä kaksi tai kolme viiriäistä munaa. Jos haluat, voit lisätä vihreitä.

Mitä juomia voi käyttää maitotonta ruokavaliota?

Imetyksen aikana äidin tulee tarkkailla paitsi ravitsemusta, myös riittävää juomaveden hoitoa. On erittäin tärkeää juoda tarvittava määrä tavallista puhdasta vettä ilman kaikenlaisia ​​lisäaineita.

Lisäksi imettävät äidit voivat hemmotella itseään vihreällä teella, marjoista ja hedelmistä valmistetuista kompostoista, joita suositellaan kokata lähes sokeriton (se voidaan korvata kuivattujen hedelmien - rusinoiden, kuivattujen aprikoosien) avulla.

Tällaisessa kriittisessä elämänjaksossa tytöt pitäisi kieltää itse kahvia, hiilihappopitoisia juomia, pakattuja mehuja ja alkoholijuomia.

Lue myös: Miten laihduttaa greippien avulla?

Edellä esitetyn esimerkin mukaisten astioiden lisäksi on mahdollista valmistaa muita tässä tai kyseisessä tapauksessa sallittuja tuotteita. On tärkeää antaa tämä etusija yksinomaan ruoanlaittoon höyryssä, leivonnassa ja hauduttamisessa. Jos näytät tarpeeksi mielikuvitusta, voit mielenkiintoista monipuolistaa oikeaa valikkoasi.